農(nóng)藥殘留速測(cè)儀使用范圍及特點(diǎn)
首先我們來(lái)講下哪些農(nóng)產(chǎn)品可以通過(guò)農(nóng)藥殘留速測(cè)儀檢測(cè),蔬菜:農(nóng)藥殘留;豬肉:瘦肉精;水產(chǎn)品:代謝物殘留。
蔬菜的主要檢測(cè)是否含有有機(jī)磷、氨基甲酸酯這類農(nóng)藥殘留,相對(duì)來(lái)說(shuō),這兩類物質(zhì)的危害比較大,容易引發(fā)急性中毒,同時(shí)這兩種物質(zhì)以往在所有查出的殘留農(nóng)藥中占的比例也挺大,在80%以上。換句話說(shuō),如果檢測(cè)發(fā)現(xiàn)沒(méi)有這兩類物質(zhì),那么有8成把握可以判定蔬菜是安全的。
畜產(chǎn)品的快速檢測(cè)針對(duì)的是豬肉中的瘦肉精,水產(chǎn)品主要適用的是魚和蝦肉中的氯霉素、孔雀石綠等代謝物的殘留測(cè)定。“氯霉素會(huì)引起灰嬰綜合癥,表現(xiàn)就是小孩子看起來(lái)肚子很鼓,眼睛很大。孔雀石綠則會(huì)致癌、畸形等。”省水產(chǎn)質(zhì)量檢測(cè)中心的工作人員解釋。
農(nóng)藥殘留速測(cè)儀特點(diǎn):
1.操作方便,顯色反應(yīng)在室溫下進(jìn)行,酶試劑不需要進(jìn)行恒溫培養(yǎng),既縮短了反應(yīng)時(shí)間,同時(shí)消除了培養(yǎng)溫度導(dǎo)致的測(cè)量誤差;
2.檢測(cè)靈敏度高,甲胺磷0.3ppm檢出陽(yáng)性,敵敵畏0.01ppm檢出陽(yáng)性;
3.配置汽車電源接口線和高容量外置鋰電池,保證儀器在各種現(xiàn)場(chǎng)都可以正常測(cè)試;
4.酶試劑穩(wěn)定,反應(yīng)溫度為室溫,不需加熱,操作簡(jiǎn)便,消除了溫度誤差;
5.檢測(cè)靈敏度高,甲胺磷0.3ppm檢出陽(yáng)性,敵敵畏0.01ppm檢出陽(yáng)性;
6.測(cè)樣速度快,包括樣品處理整個(gè)檢測(cè)過(guò)程最快13分鐘(儀器測(cè)試時(shí)間最快僅需1分鐘),8通道同時(shí)檢測(cè);
7.采用全固態(tài)光源,壽命長(zhǎng)達(dá)數(shù)萬(wàn)小時(shí),無(wú)機(jī)械運(yùn)動(dòng)部件,抗干擾,抗振動(dòng),性能穩(wěn)定可靠;
8.內(nèi)置熱敏打印機(jī),可全面快速打印檢測(cè)結(jié)果;
9.開機(jī)波長(zhǎng)自動(dòng)校準(zhǔn)和自動(dòng)判斷試劑失效功能,確保儀器的精度;
10.獨(dú)創(chuàng)Web頁(yè)面直聯(lián)儀器技術(shù),有效防止數(shù)據(jù)偽造,與監(jiān)管部門已有的食品安全監(jiān)控系統(tǒng)無(wú)縫連接;
11.儀器體積小、重量輕,配置汽車電源接口線和外置高容量電池,適合野外、車載或室內(nèi)等各種場(chǎng)所工作;
12.采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法—酶抑制率法(GB/T5009.199-2003),8個(gè)通道同時(shí)測(cè)量并顯示出測(cè)量結(jié)果;
13.大屏幕液晶中文顯示,人機(jī)交互式操作,形象化接界面,進(jìn)入和執(zhí)行菜單功能快捷;
14.儀器設(shè)有USB/RS232接口,可外配PC機(jī)通訊聯(lián)機(jī)使用;
15.強(qiáng)大的存儲(chǔ)記憶功能,可以存儲(chǔ)1000組數(shù)據(jù),且檢索方便。
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